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近幾年來(lái)，隨著不銹鋼的性能越來(lái)越好，沈陽(yáng)食堂沈陽(yáng)商用廚房設(shè)備也在大部分情況下都是不銹鋼材質(zhì)的。這種材質(zhì)的沈陽(yáng)食堂商用廚房設(shè)備不僅僅更加堅(jiān)固耐磨而且還美觀。我們?cè)谥暗奈恼轮袨榇蠹曳窒磉^(guò)沈陽(yáng)廚房設(shè)備的選購(gòu)技巧。但是想要延長(zhǎng)沈陽(yáng)食堂商用廚房設(shè)備的使用壽命還需要采用正確的使用操作方法。

不銹鋼鍋不能不放水就空燒。其實(shí)這個(gè)也不能說(shuō)是缺點(diǎn)，什么樣的鍋都不能空燒。

不銹鋼器皿不能長(zhǎng)時(shí)間地盛放醬油、鹽、醋、菜湯等，因?yàn)檫@些食品當(dāng)中含有很多電解質(zhì)，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà)，不銹鋼材質(zhì)就會(huì)和其他金屬一樣，和電解質(zhì)起一定化學(xué)反應(yīng)的，這樣不好的東西就出溶解出來(lái)了。

不銹鋼廚具設(shè)備要經(jīng)常清潔，對(duì)于那些放過(guò)醋、醬油等調(diào)味品的容器更要及時(shí)的洗干凈。

很多時(shí)候我們?cè)谇逑瓷蜿?yáng)食堂商用廚房設(shè)備都會(huì)使用清潔劑，但是我們切記不要使用哪些帶有強(qiáng)堿性或者是強(qiáng)氧化性的清潔劑，這樣很容易和不銹鋼材質(zhì)的沈陽(yáng)食堂商用廚房設(shè)備產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。好了關(guān)于食堂商用廚房設(shè)備的使用注意事項(xiàng)就到這里了。

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