沈陽食堂商用廚房設備有哪些?
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沈陽食堂沈陽商用廚房設備有很多,大到爐具、蒸柜,小到碗筷碟盆,都是沈陽食堂商用廚房設備的一份子。很多企業想要給員工建造是食堂,卻并不清楚沈陽食堂商用沈陽廚房設備有哪些,如果想要全面的、一次性的將沈陽食堂商用廚房設備購買齊全,就要知道沈陽食堂商用廚房設備有這些:
1、中餐灶具主要包含:小炒爐、大鍋灶、煲仔爐、低湯灶、蒸爐、腸粉爐、海鮮蒸柜、蒸飯柜、蒸飯車、搖擺湯鍋、煮面爐、油炸爐
2、西餐爐具主要包含:萬能蒸烤箱、西式煲仔爐、炸爐、扒爐、意粉爐、法式熱板爐、煮食爐、西式燒烤爐、西式炒爐、西式可傾式炒鍋、西式夾層湯鍋、面火爐、低溫慢煮爐
3、商用電磁爐主要包含:電磁炒爐、電磁大鍋灶、電磁煲仔爐、電磁矮仔爐、電磁蒸爐、電磁蒸箱、電磁煮面爐、臺式電磁平灶、臺式電磁凹灶、一平一凹電磁爐、火鍋電磁爐
4、保溫設備主要包含:保溫爐、食物保溫板、保溫燈、保溫柜、保溫湯池、宴會保溫車、電子暖湯煲、暖碟車、暖湯車
其實不光是企業假造食堂需要清楚這些,就連學校的食堂建造也要清楚這些。因為一個學校的食堂建造,動輒就是上百萬的資金,如果不能夠提前了解詳細,那么在建造之后就會因為設備的不全面,或者是某些設備的功能重復,而增加建造成本。并且一個好的學校食堂,也能夠好來好的廚師入駐。
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