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我們知道現(xiàn)在商業(yè)的生產(chǎn)制造產(chǎn)品非常的多，沈陽商用廚具是我們生活中經(jīng)常能夠使用到的，但是我們知道沈陽商用廚具具體分類有哪些嗎？我們只有知道產(chǎn)品的類別有哪些才能夠更好的使用它們。下面，小編就為大家介紹一下沈陽商用廚具的種類有哪些？

1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；

2、儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設(shè)備：平板沈陽貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；

3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、沈陽洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；

4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。

我們了解了沈陽商用廚具種類，就應(yīng)該明白不同種類產(chǎn)品用途也有很大的區(qū)別，沈陽商用廚具的用途雖然有很多，但是在使用過程中我們也應(yīng)當注意一些問題，總結(jié)我們之前的使用經(jīng)驗，更好的了解產(chǎn)品特性，才能更好的使用！

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